1큰술
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설거지 걱정 없이 한 번에 끓여 먹은 간단한 원팬 참치김치찌개 레시피입니다.
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 분석·정리했습니다
팬에 어슷썰기한 대파 1/2대, 채썬 양파 1/4개, 썰어둔 신김치 1컵(150~200g)을 넣어주세요.
참치 1캔(150g)은 기름까지 전부 팬에 부어주세요. 이어서 설탕 1/2 작은술, 다시다 1/2 작은술, 고춧가루 1 큰술, 다진 마늘 1/2 작은술, 간장 1 큰술을 넣어주세요.
💡 참치 기름을 함께 넣으면 국물 맛이 더욱 진해집니다.
물 2컵(360ml)을 넣고 뚜껑을 덮은 후, 중불에서 푹 끓여주세요.
💡 국물 간이 살짝 애매하다면 고정 댓글 팁을 확인하여 조절해 주세요.
마지막으로 후추를 조금 톡톡 뿌리고 들기름 1 큰술을 뺑 둘러주면 완성입니다.