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대파와 계란, 파스타면만으로 만드는 초간단 원팬 파스타입니다.
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 안녕하세요. 삼플식당의 샘플리입니다. "쉽고 간단하게, 하지만 맛있게" 누구나 만들수 있는 요리 채널입니다. 잘 부탁드립니다. :) KMRZW3@AICOMPANY
삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 분석·정리했습니다
대파 1/2대를 송송 썰어서 준비합니다.
팬에 올리브유 6큰술을 두르고 중불에서 대파 1/2대를 넣어주세요 파향이 올라올 때까지 볶아주세요.
계란 3개를 팬에 깨 넣고 반숙으로 익힌 뒤, 계란과 파기름을 잠시 따로 덜어두세요.
팬에 링귀니 파스타 120g, 참치액 1큰술, 간장 1큰술, 물 550ml를 넣고 중강불에서 면이 익을 때까지 졸여주세요.
면이 익고 물기가 자작해지면 불을 끄고 덜어두었던 계란 3개와 파기름을 넣어주세요 계란을 터뜨리며 소스처럼 잘 섞어주세요.
그릇에 담고 대파 1/2대를 조금 올려 마무리해주세요.