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바삭한 감자채와 부드러운 모차렐라 치즈가 어우러진 고소한 감자치즈전입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
감자 2개(330g)를 채칼로 채 썰고, 양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 감자 330g와 양파 1/4개에 맛소금 1/2작은술, 후추 조금, 전분 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈준 뒤, 반죽을 모두 올려 고르게 펼쳐주세요.
중불에서 겉면이 노릇하게 익을 때까지 익힌 후 뒤집어주세요.
접히는 부분에 조금 자국을 내고 모차렐라 치즈를 취향껏 뿌린 뒤 반으로 접어주세요.
치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.