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계란을 삶지 않고 만드는 부드러운 에그마요 샌드위치
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/4개와 오가 1/3개를 채칼로 얇게 슬라이스한 뒤, 볼에 담고 식초 3T와 설탕 2T를 넣어주세요 절여주세요.
게맛살 4개를 먹기 좋게 도톰한 크기로 썰어주세요.
절여둔 오이 0.333개와 양파 1/4개의 물기를 최대한 꾹 짜서 제거한 뒤, 건더기가 너무 크지 않게 채 썰어주세요.
프라이팬에 식용유 1바퀴를 두르고 계란 4개를 넣은 뒤, 중불에서 마구 휘저어 촉촉하게 익혀주세요.
계란 4개이 촉촉할 때 불을 끄고 설탕 1T, 마요네즈 4T, 소금 4꼬집, 체다치즈 1장을 찢어 넣어주세요 잘 섞어주세요.
채 썰어둔 오이양파절임과 게맛살 4개를 넣고 섞은 뒤, 남겨둔 절임물 1T를 넣어주세요 마무리해주세요.
모닝빵을 반으로 가르고 잼을 바른 뒤, 완성된 계란구름 샐러드를 듬뿍 넣어주세요.