다양한 버섯과 들깨가루를 넣어 구수하고 깊은 맛을 낸 곰탕라면 요리입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
건표고버섯 1/2줌을 물 500ml에 넣어주세요 15분 동안 불려주세요.
생표고버섯 1/2줌은 슬라이스하고, 느타리버섯 1/2줌과 팽이버섯 1/4덩이는 손으로 찢어주세요. 새송이버섯 1/2개는 슬라이스해주세요.
대파 1대를 송송 썰어주세요.
예열한 냄비에 들기름 2바퀴를 두르고 대파 1대를 넣고 볶아주세요.
대파 1대 향이 올라오면 마늘 1/2큰술, 소금 2꼬집을 넣고 손질한 생버섯들과 불린 건표고버섯 1/2줌을 넣어주세요 노릇해질 때까지 볶아주세요.
버섯 불린 물, 사리곰탕면 스프, 우유 4큰술을 넣고 끓입니다 (물 500ml).
국물이 뽀얗게 우러나면 면 사리와 들깨가루 1큰술을 넣고 끓여주세요.
그릇에 예쁘게 담고 데코용 대파 1대를 올려 마무리해주세요.