0.3뿌리
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부드럽고 촉촉한 토마토달걀볶음 레시피입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
대파 1/4대를 잘게 썰어주세요.
토마토 1개 윗부분에 십자 모양으로 칼집을 내주세요.
끓은 물에 칼집 낸 토마토 1개를 30초 데친 후, 차가운 물에 헹궈주세요.
데친 토마토 1개의 껍질을 벗기고 꼭지를 제거한 후 잘게 썰어주세요.
썰어둔 토마토 1개를 볼에 넣고 계란 5개, 참치액 1큰술, 썰어둔 대파 1/4대를 넣은 후 잘 섞어주세요.
팬에 식용유 적당량을 두르고 중불로 예열한 뒤, 계란 5개를 팬에 붓고 가장자리가 하얗게 익으면 안쪽으로 살살 밀어가며 토마토 1개가 70~80% 익을 때까지 볶아주세요.
완성된 토마토계란볶음을 접시에 담아주세요.