0.3뿌리
쿠팡
불러오는 중...
이연복 셰프의 초간단 토마토 달걀 볶음 레시피입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
대파 1/4대를 잘게 썰어주세요.
토마토 1개에 십자 모양으로 칼집을 얕게 낸 후 끓은 물에 30초 데쳐주세요.
💡 토마토를 살짝 데쳐주면 영양 흡수율도 올라가고 껍질도 잘 벗겨집니다.
데친 토마토 1개는 차가운 물에 헹군 후 껍질을 벗기고 꼭지를 제거한 뒤 잘게 썰어주세요.
볼에 잘게 썬 토마토 1개와 즙, 계란 5개, 참치액 1큰술, 잘게 썬 대파 1/4대를 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 붓고 중불로 예열한 뒤, 계란 5개를 팬에 넣고 가장자리가 하얗게 익으면 안쪽으로 살살 밀어가며 토마토 1개가 70~80% 익을 때까지 볶아주세요.
완성된 토마토 1개 계란 5개 볶음을 접시에 담아주세요.