이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 라면이 불 수 있으므로 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..

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분식집 라볶이 레시피 | 키칭

분식집 라볶이

Name: 분식집 라볶이
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 밀떡 300.0 g; 고춧가루 1.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 설탕 1.5 큰술; 물 700.0 ml; 라면 사리 1.0 개; 어묵 4.0 장; 대파 1.0 뿌리; 라면 스프 0.5 개

출처: 소소한 힐링 smallhealing

류수영의 비법으로 집에서 간편하게 즐기는 분식집 스타일의 매콤달콤한 라볶이입니다.

준비 5분 + 조리 15분

2인분

쉬움

한식

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키칭 AI 분석

소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분550 kcal

알레르기밀대두

어린이

알레르기 유발 성분

밀대두

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재료(2인분)

300g

1큰술

1큰술

1큰술

1.5큰술

700mL

1개

4장

1뿌리

0.5개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

대파 1대는 길게 반으로 가른 뒤 4~5cm 길이로 썰고, 어묵 4장은 1/4 크기로 썬 뒤 삼각형 모양이 되도록 잘라주세요.

양념 물 만들기

팬에 썰어둔 대파 1대를 넣고 물 700ml, 라면스프 1/2개, 설탕 1.5큰술, 간장 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 중불에서 끓여주세요.

떡과 어묵 넣고 끓이기

양념 국물이 끓어오르면 어묵 4장과 밀떡 300g을 넣고 고춧가루 1큰술을 추가한 뒤 3분 더 끓여주세요.

라면 사리 넣고 완성하기

밀떡 300g이 통통하게 부풀어 오르면 라면 사리를 넣고 3분 더 끓여주세요 국물이 면에 잘 배어들면 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 라면이 불 수 있으므로 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..