10g
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임성근 셰프의 비법으로 삼겹살을 활용해 10분 만에 완성하는 단짠 매력의 밥도둑 장똑똑이 조림입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
대파 20g 흰 부분 20g과 청양고추 2개를 잘게 다져주세요.
삼겹살 450g을 한입 크기로 큼직하게 썰어주세요.
웍에 삼겹살과 맛술 20g, 후추 2꼬집 두 꼬집을 넣고 볶아주세요.
삼겹살의 핏기가 가시고 기름이 나오면 물 50ml와 설탕 10g을 넣고 졸여주세요.
간장 20g, 꿀 20g, 다진 마늘 10g, 다진 파 20g, 참치액 10g을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.
국물이 거의 졸아들면 다진 청양고추 2개와 참기름 10g을 넣고 1분 더 볶아주세요 마무리해주세요.