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소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
감자 2개(약 400g)의 껍질을 벗긴 후 1cm 크기로 깍둑썰기 해주세요.
스팸 100g을 1cm 크기로 깍둑썰기 해주세요.
달군 팬에 식용유를 적당량 두르고 깍둑썰기한 감자 2개와 스팸 100g을 넣고 감자 겉면이 투명해질 때까지 중불에서 볶아주세요.
간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 중불에서 볶아주세요.
맛술 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 감자 2개가 완전히 익을 때까지 5분 익혀주세요.
감자 2개가 다 익으면 통깨를 적당량 넣고 섞은 후 불을 끄고 참기름을 적당량 뿌려 마무리 해주세요.