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아삭한 양배추 무침과 고소한 대패삼겹살이 어우러진 건강한 다이어트 김밥입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
양배추 170g을 가늘게 채 썰고 소금 1/2큰술을 뿌려 10분 절여주세요.
달군 팬에 대패삼겹살 200g을 넣고 후추를 조금 뿌려 노릇하게 볶아주세요.
절인 양배추 170g을 물에 헹궈 물기를 짠 뒤, 고춧가루 2큰술, 참치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스 1큰술, 식초 1/2큰술을 넣고 잘 버무려주세요.
밥 210g에 참기름 1큰술, 소금 1/2큰술 조금, 후추 조금, 통깨 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
김 위에 양념한 밥 1/2분량을 얇게 펴고, 그 위에 양배추 170g 무침 1/2분량과 볶은 대패삼겹살 1/2분량을 올려 단단하게 말아주세요 (김 2장).
완성된 김밥 겉면에 참기름 2큰술을 조금 바르고 먹기 좋은 크기로 균일하게 썰어주세요.