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향긋한 양송이버섯과 꾸덕한 크림이 어우러진 진한 풍미의 양송이스프입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 잘게 다지고, 양송이버섯 200g 중 2/3는 잘게 다지고 나머지 1/3은 슬라이스합니다.
달군 팬에 버터 50g을 녹인 후, 다진 양파 1/2개와 다진 양송이버섯 200g을 넣고 수분이 나올 때까지 충분히 볶아주세요.
밀가루 30g을 넣고 재료와 잘 어우러지도록 볶아주세요.
생크림 200ml와 우유 200ml를 넣고 잘 섞어준 뒤, 슬라이스한 양송이버섯 200g, 치킨스톡 1큰술, 파마산치즈 1큰술을 넣고 뭉근하게 끓여주세요.
물 200ml를 넣어주세요 원하는 농도가 될 때까지 끓인 후, 그릇에 담고 파슬리를 뿌려 마무리합니다.