밥 대신 두부면을 사용하여 가볍고 건강하게 즐기는 키토 김밥입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
두부면을 체에 밭쳐 물에 헹군 후 키친타월로 물기를 제거하고, 소금 0.5작은술과 들기름 0.5큰술을 넣어주세요 버무려 밑간을 합니다.
계란 5개에 소금 2꼬집을 넣고 섞은 뒤, 달군 팬에 기름을 두르고 계란말이를 만들어 단무지 크기로 길게 썰어줍니다.
당근 1개를 채 썰어주세요 소금 1/2작은술 조금을 넣고 볶아주고, 게맛살 3조각은 잘게 찢어 식용유를 두른 팬에 맛간장 1큰술을 넣고 볶아줍니다.
김 위에 깻잎, 두부면, 계란 5개, 단무지, 게맛살 3조각, 당근 1개를 올리고 재료를 둥그렇게 감싸는 느낌으로 말아준 뒤, 끝부분에 물을 조금 발라 붙여줍니다.
완성된 김밥의 이음새 부분이 아래로 가게 하여 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.