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류수영의 비법으로 만든 간단하고 맛있은 진미채 덮밥입니다.
😃 😎😁 소소하지만 확실한 힐링에 관한 모든 것 🍜요리🍗 - 간단하고 맛있는 요리는 물론, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개하는 요리사입니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요! 🌄등산 🥾- 2021년부터 산림청 지정 100대 명산 도전하기 중입니다! 🍺캠핑🍀 - 캠핑 경력 약 15년. 감성 없는 초간단 힐링캠핑 지향~!! 👓여행📸 - 소소 하지만 명랑한 여행 스토리는 계속 됩니다. 🎧Playlist🎹- 소소한힐링 뮤직 채널에서 감상해 주세요. 하단 링크 참고해 주세요. E-mail : smallhealing@naver.com
소소한 힐링 smallhealing 영상을 분석·정리했습니다
진미채볶음 50g을 그릇에 담고 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요.
세척한 깻잎 5장의 꼭지를 제거하고 돌돌 말아 얇게 채 썰어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 1개를 튀기듯 반숙으로 익혀주세요.
접시에 공기밥 1공기를 담고 가장자리에 채 썬 깻잎 5장을 두른 뒤, 밥 위에 잘게 썬 진미채볶음과 계란후라이를 올려주세요.
취향껏 마요네즈를 두르고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.