이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 35분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 오징어, 조개류이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요..

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오징어감자전 레시피 – 소소황 Cook & Eat | 키칭

오징어감자전

Name: 오징어감자전
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2인분
Ingredients: 간장 2.0 큰술; 청양고추 3.0 개; 매실액 1.0 큰술; 감자 0.5 컵; 멸치까나리 액젓 1.5 큰술; 오징어 1.0; 다진 고추 1.0; 물 30.0 ml; 양파 0.25 개; 감식초 1.0 큰술; 홍고추 1.0 개; 식용유 1.0 개; 당근 0.25 개

출처: 소소황 Cook & Eat

쫀득쫀득 고소함이 끝내주는 오징어감자전 만들기

소소한 일상과 맛있는 음식에서 행복을 얻는 곳 A place to find happiness in everyday life and delicious food 문의: myopmind@naver.com

준비 20분 + 조리 15분

2인분

보통

술안주간식전감자전오징어전

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키칭 AI 분석

소소황 Cook & Eat 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기오징어조개류

알레르기 유발 성분

오징어조개류

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

2큰술

3개

1큰술

0.5컵

1.5큰술

30mL

0.3개

1큰술

1개

1개

0.3개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

감자 300g을 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요 잘게 깍둑썰어줍니다. 양파 1/4개, 당근 1/4개를 잘게 썰어줍니다. 청양고추 3개를 반으로 갈라 씨를 제거한 후 잘게 썰고, 홍고추 1개를 잘게 썰어줍니다. 작은 오징어 1마리는 내장과 뼈를 제거하고 몸통과 다리를 잘게 썰어줍니다.