고구마 또띠아 요리 2종

또띠아 2장 한쪽에 고구마 300g 무스를 도톰하게 펴 바르고 그 위에 슬라이스 치즈 2장와 모짜렐라 치즈 2줌를 취향껏 올린 뒤 반으로 접어주세요.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 달궈지면 접어둔 또띠아 2장를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.

볼에 계란 2개와 소금 2꼬집 두 꼬집을 넣고 잘 풀어준 뒤, 식용유 1큰술을 두른 팬에 계란을 붓고 중약불에서 익혀주세요.

계란 2개이 70% 정도 익으면 또띠아 2장를 올리고 그 위에 고구마 300g 무스, 슬라이스 치즈 2장, 모짜렐라 치즈 2줌를 올린 뒤 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.