두부 냉채

오가 1/2개와 양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요 그릇에 담아주세요.

크래미 4개를 얇게 찢어 그릇에 담아주세요.

간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 물 2큰술, 참기름 1/2큰술, 연겨자 1/2큰술을 섞어주세요 소스를 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 달궈지면 두부 0.667모를 올려 중불에서 수분을 날리며 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요.

구운 두부 0.667모를 한 김 식힌 후 채 썰어주세요 그릇에 담아주세요.

준비해둔 간장겨자소스를 재료 위에 끼얹고 골고루 버무려주세요.