300g
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두부와 스팸을 으깨어 볶아 만든 밥도둑 강된장입니다.
쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com
수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 스팸 200g을 넣고 1~2분 데쳐주세요.
데친 스팸 200g과 두부 300g은 칼등으로 으깨고, 양파 1개는 깍둑썰기, 대파 1/3은 송송 썰고, 청양고추 2개는 잘게 썰어주세요.
냄비에 으깬 스팸 200g, 된장 1큰술, 쌈장 1큰술을 넣고 약불에서 1분 볶아주세요.
양파 1개를 넣고 약불에서 1분 더 볶아주세요.
물 150ml, 고춧가루 1큰술, 마늘 1/2큰술을 넣고 가볍게 섞어주세요.
으깬 두부 300g을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 섞으며 자작하게 끓여주세요.
대파 0.333개와 청양고추 2개를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.