300g
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밥에 비벼 먹거나 양배추쌈과 곁들이기 좋은 영양 가득한 두부 양념장입니다.
쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com
수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다
두부 300g을 깍둑썰기하고, 대파 1/3은 송송 썰어주세요. 청양고추 1개와 홍고추 1/2개는 잘게 다져주세요.
냄비에 식용유 1큰술을 두르고 깍둑썰기한 양파 1/2개를 넣어주세요 중약불에서 1분 볶아주세요.
냄비에 물 2/3컵, 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞습니다 (물 0.667컵).
양념이 끓기 시작하면 썰어둔 두부 300g, 대파 0.333개, 고추를 넣고 살살 뒤섞으며 바글바글 끓여주세요.