1
쿠팡
부추와 참치를 넣어 쫄깃하고 담백하게 즐기는 영양 가득한 부추 참치전 레시피입니다.
쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com
수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다
부추 50g을 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 1/2개를 잘게 다져주세요. 당근도 조금 다져서 준비합니다.
볼에 썰어둔 부추 50g, 양파 1/2개, 당근을 담고 전분 2큰술을 넣어주세요 고루 섞어주세요.
기름을 완전히 제거한 참치 1캔(150g)을 넣고 계란 2개, 참치액 1큰술, 후추 조금을 넣어주세요 참치가 뭉치지 않게 잘 풀어가며 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 중불에서 달궈지면 반죽을 1큰술씩 올려 노릇하게 익혀주세요. 밑면이 익으면 뒤집어서 뒷면도 노릇하게 익혀줍니다.