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사과와 계란을 활용해 간단하고 영양이 있게 즐길 수 있은 사과 계란 피자 레시피입니다.
쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com
수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다
물에 소금 1/2큰술을 넣고 사과 1/2개를 문질러 깨끗이 세척한 뒤, 반으로 갈라 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요.
그릇에 계란 3개와 소금 1/2작은술을 넣고 잘 풀어주세요.
팬에 식용유를 조금 두르고 달궈지면 썰어둔 사과 1/2개를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
구운 사과 1/2개를 팬에 다시 가지런히 포개어 놓고 식용유를 조금 더 두른 뒤, 계란 3개를 붓고 중약불에서 익혀주세요.
계란 3개이 70% 정도 익으면 치즈를 고루 뿌리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 익힌 뒤, 파슬리를 뿌려 완성해주세요.