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순두부와 계란을 활용하여 간단하고 건강하게 즐길 수 있은 부드러운 순두부 계란전 레시피입니다.
쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com
수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다
볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 1/3 작은술과 후추 1/3 작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
대파와 청양고추 1개를 송송 썰어주세요 준비한 계란 2개에 넣어주세요.
순두부 1/2개를 적당한 크기로 잘라 계란 2개에 넣고 조금 흔들어 계란이 골고루 묻도록 해주세요.
예열한 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 약불에서 노릇하게 익혀주세요. 가장자리가 익으면 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 익혀주세요.