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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

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알레르기 유발 성분: 계란, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

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순두부 맛살 계란국 레시피 – 수리키친Suri | 키칭

순두부 맛살 계란국

Name: 순두부 맛살 계란국
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 대파 1.0; 마늘 0.5 큰술; 액젓 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 물 2.0 컵; 게맛살 3.0 개; 계란 4.0 개; 순두부 1.0 개

출처: 수리키친Suri

부드러운 순두부와 계란, 쫄깃한 맛살이 어우러져 아침 식사로 좋은 담백하고 감칠맛 나는 국 요리입니다.

쉽게 따라할 수 있는 건강하고 다양한 레시피! 📧email. dodou4095@naver.com

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

한식

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키칭 AI 분석

수리키친Suri 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기계란대두

고단백다이어트어린이

알레르기 유발 성분

계란대두

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재료(2인분)

0.5큰술

1큰술

1큰술

2컵

3개

4개

1개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

계란 만들기

볼에 계란 4개를 깨뜨려 넣고 젓가락으로 잘 풀어주세요.

대파 손질하기

대파를 반으로 가른 뒤 송송 썰어주세요.

계란물에 대파 섞기

풀어둔 계란 4개에 썰어둔 대파를 넣고 가볍게 섞어주세요.

맛살 손질 및 냄비 담기

맛살 3개를 결대로 찢어 냄비에 담아주세요.

순두부 손질 및 냄비 담기

순두부 1개를 반으로 잘라 냄비에 넣고 먹기 좋은 크기로 으깨주세요.

양념 및 육수 넣기

냄비에 마늘 1/2큰술, 액젓 1큰술, 간장 1큰술, 물 2컵을 넣고 강불에서 끓여주세요.

계란 넣고 익히기

국물이 끓어오르면 뚜껑을 열고 준비한 계란 4개를 빙 둘러가며 부어주세요. 1분 그대로 두어 계란을 익힌 뒤 살살 섞어주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.