이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..

불러오는 중...

함박스테이크 레시피 | 키칭

함박스테이크

Name: 함박스테이크
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 콘치즈 1.0; 후추 1.0; 맛술 1.0; 물 1.0; 설탕 1.0; 간장 1.0; 식용유 1.0; 팽이버섯 1.0; 양파 1.0; 소고기 1.0

출처: 식탁일기 table diary

육즙 가득한 소고기 다짐육에 치즈와 버섯을 넣어 만든 함박스테이크 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

한식

영상으로 보기

키칭 AI 분석

식탁일기 table diary 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분400 kcal

알레르기대두우유

다이어트

알레르기 유발 성분

대두우유

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

쿠팡

조리 과정

고기 반죽 준비하기

소고기 다짐육에 다진 양파를 넣고 잘 섞어주세요.

함박스테이크 모양 만들기

반죽을 넓게 편 후 사각형으로 잘라주세요. 각 사각형 반죽 위에 슬라이스 치즈와 슬라이스 버섯을 올리고 동그랗게 빚어 함박스테이크 모양을 만듭니다.

함박스테이크 굽기

팬에 식용유를 두르고 함박스테이크를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

소스 넣고 졸이기

간장, 설탕, 물, 맛술, 후추를 섞어주세요 소스를 만듭니다. 구워진 함박스테이크 위에 소스를 붓고 졸여주세요.

완성 및 플레이팅하기

소스가 잘 배어들면 함박스테이크를 접시에 담고 기호에 따라 채소를 곁들여 완성해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..