감자 보이면 당장 사 와서 이렇게 해보세요 1등 레시피

냄비에 감자 520g을 넣고 물 200ml를 부는 뒤, 소금 1큰술을 넣고 강불에서 팔팔 끓여주세요 7분 삶아주세요.

💡 삶은 동안 감자가 익었는지 포크로 찔러보아 부드럽게 들어가면 됩니다.

삶은 감자 520g을 건져내고 냄비에 식용유 3큰술을 두른 뒤, 감자를 넣고 중약불에서 노릇하게 볶아주세요.

💡 감자를 굴려가며 골고루 익혀주세요.

볶은 감자 520g에 간장 2큰술, 어간장 2큰술, 미림 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 중약불에서 졸여주세요.

💡 감자를 살살 굴려가며 양념이 골고루 배도록 조려주세요.

고춧가루 1큰술과 다진 청양고추 2큰술을 넣고 섞어주세요.

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 마무리해주세요.