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압력솥을 이용하여 빠르고 맛있게 찐 고구마 레시피입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
고구마 5개를 깨끗하게 씻어주세요 준비합니다.
압력솥에 씻은 고구마 5개를 넣어주세요.
압력솥에 물 150ml를 부어주세요.
💡 압력솥이 두꺼울수록 물을 적게 넣어도 됩니다.
압력솥 뚜껑을 닫고 강불에서 추가 움직일 때까지 쪄주세요.
추가 움직이면 불을 약불로 최대한 줄여 4~5분 뜸을 들여주세요.
💡 고구마 크기에 따라 찌는 시간을 조절해주세요.
불을 끄고 3분 그대로 놔두세요.
압력솥의 김을 완전히 빼주세요.
뚜껑을 열고 젓가락으로 고구마 5개가 익었는지 확인해주세요.
익은 고구마 5개를 접시에 담아주세요.