1
쿠팡
불러오는 중...
고소한 두부와 짭조름한 스팸이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있은 스팸두부전입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
두부 1모 한 모를 천주머니에 넣고 수분을 꽉 짜주세요.
물기를 짠 두부 1모를 볼에 담고 덩어리가 없도록 잘 으깨주세요.
통조림햄 170g을 뜨거운 물에 담가 기름기를 제거한 뒤, 키친타월로 물기를 닦고 잘게 다져주세요.
양파 1/4개, 당근 조금, 부추 10g, 청양고추 2개, 홍고추 1개를 잘게 다져주세요.
으깬 두부 1모, 다진 스팸, 다진 채소들을 볼에 담고 후추 조금, 소금 1/2큰술 반 큰술, 밀가루 3큰술, 계란 3개를 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 모양을 잡아가며 노릇하게 부쳐주세요.