2큰술
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고기나 상추쌈에 곁들이기 좋은 감칠맛 가득한 수제 쌈장입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개 반 개는 잘게 다지고, 마늘 5개는 거칠게 다져주세요. 청양고추 2개와 홍고추 2개는 반으로 가른 뒤 잘게 썰어주세요.
볼에 다진 양파 1/2개, 다진 마늘 5개, 썬 청양고추 2개와 홍고추 2개를 넣고 된장 5숟갈, 고추장 1숟갈, 미림 3숟갈, 설탕 2숟갈, 멸치가루 2숟갈, 참깨 2숟갈을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
바로 드실 분량에 참기름 1숟갈을 넣고 섞어주세요 마무리해주세요.