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제철 양파를 활용한 간단하고 맛있은 양파볶음 레시피입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
양파 2개는 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 피망 1개와 홍고추 1개는 씨를 제거한 뒤 얇게 채 썰어주세요.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파 2개를 넣어주세요 투명해질 때까지 볶아주세요.
간장 1큰술과 굴소스 1큰술, 후추 조금을 넣고 양파 2개에 간이 배도록 볶아주세요.
피망 1개와 홍고추 1개를 넣고 조금 더 볶은 뒤, 참기름 1큰술과 참깨 조금을 넣어주세요 마무리해주세요.