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불 앞에 서지 않고 전자레인지로 간편하게 만드는 양배추찜과 쌈장 레시피입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
양배추 1/2통를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 잎을 하나씩 떼어낸 뒤 물에 깨끗이 씻습니다.
내열 용기에 손질한 양배추 1/2통를 차곡차곡 담고 물 100mL를 부는 뒤 뚜껑을 덮어 전자레인지에서 4분 조리해주세요.
양파 1/4개, 마늘 5개, 청양고추 2개를 잘게 다져주세요.
볼에 된장 3숟갈, 고추장 1숟갈, 설탕 1숟갈, 다진 양파 1/4개, 다진 마늘 5개, 다진 청양고추 2개, 참깨 1숟갈을 넣고 골고루 섞어주세요.