양배추 쌈과 곁들이기 좋은 고소하고 감칠맛 나는 참치 쌈장 레시피입니다.
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.
양배추를 깨끗이 씻어주세요 전자레인지 용기에 담고 3~4분 돌려 가볍게 쪄주세요.
마늘 5개, 양파 1/4쪽, 청양고추 3개를 잘게 다져주세요.
참치캔 150g의 기름을 체에 밭쳐 꾹 짜서 제거해주세요.
볼에 된장 3큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘 5개, 다진 양파 1/4쪽, 다진 청양고추 3개, 매실청 1큰술, 꿀 1큰술, 통깨 1큰술, 기름을 뺀 참치를 넣고 골고루 섞어주세요.