1
쿠팡
불러오는 중...
토마토를 쪄서 영양소 흡수율을 높이고 올리브유를 더해 건강하게 즐기는 토마토 주스 레시피입니다.
엄마의 손맛이 생각날 때! 홀로 집밥을 해결하기 어려울 때! 오늘 한끼는 맡겨주세요! 엄마의 손맛이 여러분의 입맛을 책임집니다!
엄마의손맛 영상을 분석·정리했습니다
토마토 7개를 깨끗이 씻은 후 과도를 이용해 꼭지를 제거해주세요.
꼭지를 제거한 토마토 7개에 열십자로 깊숙하게 칼집을 넣어주세요.
찜통에 물을 넉넉히 넣고 팔팔 끓인 뒤, 칼집 낸 토마토 7개를 넣고 3~4분 푹 익혀주세요.
익힌 토마토 7개를 조금 식힌 후 믹서기에 넣고 구운소금 1작은술, 레몬즙 2큰술을 넣어주세요 곱게 갈아주세요.
컵에 토마토 7개 주스를 따르고 올리브유 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.