딸깍 한번으로 끝내는 제육볶음

고기가 익으면 대파 1/2대, 양파 1/2개, 애호박 1/4개 등 원하는 채소를 넣고 고춧가루 2큰술를 조금 넣어주세요 함께 볶아주세요.

💡 냉장고에 있은 자투리 채소를 활용해도 좋습니다.

중간에 길을 만들어 다진 마늘 1큰술, 물 2큰술, 간장 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

💡 양념을 따로 복잡하게 만들 필요 없이 한 번에 넣어 졸이면 됩니다.

양념이 잘 배도록 섞어준 뒤, 멸치액젓 1큰술을 넣고 마무리해주세요.

💡 멸치액젓을 넣으면 감칠맛이 더해집니다.