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오늘식탁 - Today Table 볶음 스테이크 레시피 | 키칭

볶음 스테이크

출처: 오늘식탁 - Today Table

다시마로 숙성한 연어를 팬에 구워 만드는 간단한 연어 스테이크 레시피입니다.

요리하는 시간까지 행복해지길 바라며 스트레스 받는 요리는 NO! E-mail : jeje9202aa@gmail.com

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

조회수 0

스테이크간단요리한식다이어트연어

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키칭 AI 분석

오늘식탁 - Today Table 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기생선우유계란밀

다이어트고단백

알레르기 유발 성분

생선우유계란밀

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재료(1인분)

1개

1

1

1

2큰술

1

1개

1큰술

1

1

1

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

연어 밑간하기

다시마에 감싸져 있던 연어 1덩이를 꺼내 후추와 소금을 조금 뿌려 밑간을 맞춥니다. 주세요.

2

마늘 볶기

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.

3

연어 굽기

밑간한 연어 1덩이를 팬에 올리고 버터를 적당량 추가한 후 토치로 겉면을 익혀주세요.

4

연어 뒤집어 굽기

연어 1덩이를 뒤집어 반대편을 익히고 레몬즙 2큰술을 뿌려주세요.

5

플레이팅하기

익힌 연어 1덩이를 접시에 담고 타르타르 소스와 다진 이탈리안 파슬리를 적당량 올려 마무리해 주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 생선, 우유, 계란, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해 주세요..