1큰술
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용돌키친 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 소금 1큰술을 넣고 지티면을 봉지 뒷면의 조리 시간보다 1분 덜 삶아주세요.
💡 면이 서로 달라붙지 않도록 삶은 동안 가끔 저어주세요.
볼에 삶은 지티면, 토마토 소스 400g, 리코타 치즈 150g, 파마산 치즈 50g, 다진 마늘 2쪽, 소금 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
💡 치즈는 취향에 따라 양을 조절해도 좋습니다.
오븐 용기에 파스타 혼합물을 옮겨 담고 윗면에 모짜렐라 치즈 100g을 넉넉히 뿌려주세요.
💡 용기 가장자리까지 소스가 넘치지 않도록 주의하세요.
200도로 예열된 오븐에 넣고 치즈가 노릇하게 녹고 가장자리가 바삭해질 때까지 20~25분 굽습니다.
💡 오븐 사양에 따라 굽은 시간은 조절해주세요.
오븐에서 꺼내 잠시 식힌 후 맛있게 즐겨주세요.
💡 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있습니다.