다양한 독일 소시지와 한국 양념이 어우러진 이색적인 부대찌개 레시피입니다.
고기없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 2019년 5/14 구독자 0 : 첫 영상 업로드 6/19 구독자 100 : ㅠㅠ 정말 감사합니다. 9/6 구독자 1,000 : 4개월 동안 성원해주셔서 정말 감사합니다. 10/10 구독자 10,000 : 드디어 구글 알고리즘의 햇살이 비춰진 듯 ㅠㅠ 10/13 구독자 30,000 : 꿈결같은 일주일입니다. 10/31 구독자 70,000 : 10월 1일에 구독자 1,720분이셨습니다. 기적같은 한달을 잊지 않고 좋은 영상 만들겠습니다. 12/4 구독자 100,000 : 매일 다음날이 기다려지는 축복같은 하루하루를 보내고 있습니다. 2020년 2/28 구독자 20만 : 순수한 도전 정신과 진심 어린 열정을 지켜나가겠습니다. 5/26 구독자 30만 : 사랑하는 구독자 여러분, 한분 한분께 고개숙여 진심으로 감사드립니다. 8/13 구독자 40만 : 여러분이 있기에 육식맨이 있습니다. 사랑합니다. 10/23 구독자 50만 : 여러분과 하루라도 더 오래보고 싶습니다! 2021년 2/15 구독자 60만 : 과분한 사랑에 깊이 감사드립니다. 더욱 정진하겠습니다. 6/18 채널 누적 조회수 1억 : 아득한 숫자만큼 사랑합니다. 8/20 구독자 70만 : 아직 해보고 싶은 요리가 너무나 많습니다. 계속 나아가겠습니다. 2022년 4/7 구독자 80만 : 진심과 진정성을 지켜가겠습니다. 10/19 구독자 90만 : 푸드 투어 컨텐츠까지 사랑해주셔서 감사합니다. 사랑합니다. 2023년 4/25 구독자 100만 : 여러분 한 분 한 분이 제 삶의 기적입니다. 진심으로 감사드립니다. 비즈니스 문의 : yooxicman@gmail.com
육식맨 YOOXICMAN 영상을 분석·정리했습니다
고추장 2 큰술, 고춧가루 2 큰술, 간장 2 큰술, 피쉬 소스 2 큰술, 설탕 1 큰술을 그릇에 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
쪽파는 떡볶이 크기로 썰고, 양파 1개는 채썰고, 마늘 15개는 다져서 준비합니다.
넓은 프라이팬에 썰어둔 쪽파와 채썬 양파 1개를 깔고, 다진 마늘 15개를 올려주세요.
다짐육 소시지 100g, 훈제 돼지 100g, 바이스 부어스트 100g, 블러트 부어스트 100g, 비엔나 소시지 100g, 파프리카 슈펙 부어스트 100g, 케제크네커 100g, 브라트 부어스트 100g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
썰어둔 소시지들을 팬에 예쁘게 둘러 배치해주세요. 다짐육 소시지 100g는 손으로 뜯어서 국물 맛을 낼 수 있도록 넣어주세요.
김치 통조림 1개, 베이크드 빈 1캔, 만들어둔 양념장 2 큰술, 체다 치즈 2장을 소시지 위에 올려주세요.
재료들이 자박자박하게 잠길 정도로 물을 붓고, 중불에서 20분 끓여주세요.
국물이 끓기 시작하면 라면 사리 1개를 넣고, 면이 익을 때까지 더 끓여주세요.
모든 재료가 잘 어우러지면 독일 소시지 부대찌개가 완성됩니다.