제주 흑돼지, 돔베고기, 고기국수, 접짝뼈국, 고사리육개장, 몸국 등 다양한 제주 향토 음식을 맛본 브이로그
고기없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 2019년 5/14 구독자 0 : 첫 영상 업로드 6/19 구독자 100 : ㅠㅠ 정말 감사합니다. 9/6 구독자 1,000 : 4개월 동안 성원해주셔서 정말 감사합니다. 10/10 구독자 10,000 : 드디어 구글 알고리즘의 햇살이 비춰진 듯 ㅠㅠ 10/13 구독자 30,000 : 꿈결같은 일주일입니다. 10/31 구독자 70,000 : 10월 1일에 구독자 1,720분이셨습니다. 기적같은 한달을 잊지 않고 좋은 영상 만들겠습니다. 12/4 구독자 100,000 : 매일 다음날이 기다려지는 축복같은 하루하루를 보내고 있습니다. 2020년 2/28 구독자 20만 : 순수한 도전 정신과 진심 어린 열정을 지켜나가겠습니다. 5/26 구독자 30만 : 사랑하는 구독자 여러분, 한분 한분께 고개숙여 진심으로 감사드립니다. 8/13 구독자 40만 : 여러분이 있기에 육식맨이 있습니다. 사랑합니다. 10/23 구독자 50만 : 여러분과 하루라도 더 오래보고 싶습니다! 2021년 2/15 구독자 60만 : 과분한 사랑에 깊이 감사드립니다. 더욱 정진하겠습니다. 6/18 채널 누적 조회수 1억 : 아득한 숫자만큼 사랑합니다. 8/20 구독자 70만 : 아직 해보고 싶은 요리가 너무나 많습니다. 계속 나아가겠습니다. 2022년 4/7 구독자 80만 : 진심과 진정성을 지켜가겠습니다. 10/19 구독자 90만 : 푸드 투어 컨텐츠까지 사랑해주셔서 감사합니다. 사랑합니다. 2023년 4/25 구독자 100만 : 여러분 한 분 한 분이 제 삶의 기적입니다. 진심으로 감사드립니다. 비즈니스 문의 : yooxicman@gmail.com
육식맨 YOOXICMAN 영상을 분석·정리했습니다
제주 흑돼지 전문점 흑돈가를 방문합니다. 2008년부터 운영된 제주 최초의 흑돼지 전문점이라고 합니다.
메뉴판을 보고 흑돼지 오겹살 1인분과 목살을 주문합니다. 흑돼지 오겹살은 1인분 180g에 22,000원, 목살은 1인분 180g에 22,000원입니다.
주문한 흑돼지 오겹살 1인분과 목살을 불판에 올리고 굽습니다. 굽은 동안 직원분이 고기를 먹기 좋게 잘라줍니다.
잘 구워진 고기를 쌈무, 쌈장, 마늘, 김치 등과 함께 쌈으로 싸서 맛봅니다. 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하여 맛있습니다.
돼지뼈와 메밀을 넣어주세요 푹 고아낸 접짝뼈국을 맛봅니다. 맑고 담백한 국물에 고기 육수 맛이 느껴집니다.
제주 향토 음식인 고사리 육개장을 맛봅니다. 고사리와 돼지고기가 푸짐하게 들어있고, 얼큰하면서도 깊은 맛이 납니다.
서귀포 매일올레시장을 방문하고, 제주 동문시장을 방문합니다. 다양한 먹거리와 활기찬 분위기를 느낄 수 있습니다.
제주 흑돼지 전문점 천짓골 식당을 방문합니다. 1992년부터 운영된 곳으로, 흑돼지 숙성육을 전문으로 합니다.
숙성고기 쇼케이스를 구경합니다. 다양한 부위의 흑돼지가 숙성되고 있으며, 육색이 신선하고 좋아 보입니다.
숙성 등심과 목살을 주문하여 맛봅니다. 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며, 곁들임 찬과 함께 먹으니 더욱 맛있습니다.
제주 향토 음식으로 유명한 우진해장국을 방문합니다. 고사리 육개장과 몸국을 주문하여 맛봅니다.
고사리 육개장은 해장용으로도 좋고, 든든하게 먹기 좋은 음식입니다. 맑고 담백한 국물과 부드러운 고기가 조화롭습니다.
몸국은 돼지 육수에 메밀가루를 넣어주세요 걸쭉하게 만든 음식으로, 해장용으로도 좋고 든든하게 먹기 좋습니다.
제주 여행을 마무리하며, 맛있은 음식과 .