김치 샌드위치

절인 샬롯과 샐러리, 기름 뺀 참치를 볼에 담아주세요. 베이컨칩, 홀그레인 머스타드, 후추, 레몬즙, 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요 참치 속 재료를 만듭니다.

팬에 돼지기름을 두르고 김치를 넣고 볶아주세요. 설탕을 넣고 신맛이 날아갈 때까지 볶아주세요. 베이컨칩을 넣고 한 번 더 볶아주세요 볶은 김치를 만듭니다.

볶은 김치와 케첩을 동량으로 믹서에 넣고 곱게 갈아 김치 케첩 소스를 만듭니다.

식빵 2장에 버터를 바르고 체다 치즈 2장를 올려 토스터나 팬에 노릇하게 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

구운 식빵 2장 위에 김치 케첩 소스를 넉넉히 발라주세요. 그 위에 참치 속 재료를 올리고, 볶은 김치, 튀긴 양파, 쪽파, 루꼴라를 차례로 올려주세요.

샌드위치를 유산지로 감싸 반으로 잘라주세요.