이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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제육볶음 레시피 | 키칭

제육볶음

Name: 제육볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4인분
Ingredients: 식용유 1.0; 마늘 1.0; 후추 1.0; 고추장 4.0 큰술; 매실원액 3.0 큰술; 돼지고기 1.0 kg; 설탕 3.5 큰술; 간장 3.0 큰술; 고춧가루 1.0; 마요네즈 3.0 큰술; 참기름 2.0 큰술

출처: 은수저

매콤달콤한 양념에 볶아낸 돼지고기 삼겹살 요리입니다.

준비 10분 + 조리 15분

4인분

보통

한식

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키칭 AI 분석

은수저 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분600 kcal

알레르기돼지고기대두계란

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알레르기 유발 성분

돼지고기대두계란

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재료(4인분)

4큰술

3큰술

1kg

3.5큰술

3큰술

3큰술

2큰술

💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

양념장 만들기

고추장 4큰술, 고춧가루 조금, 간장 3큰술, 매실원액 3큰술, 마요네즈 3큰술, 설탕 3.5큰술, 참기름 2큰술, 후추 조금, 다진 마늘 적당량을 볼에 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

돼지고기 삼겹살 굽기

팬에 식용유를 조금 두르고 돼지고기 삼겹살 1kg을 넣고 노릇하게 익혀주세요.

양념장 넣고 볶기

돼지고기 삼겹살 1kg이 다 익으면 만들어둔 양념장을 모두 넣고 고기와 잘 섞이도록 볶아주세요.

참기름으로 마무리하기

마지막으로 참기름 2큰술을 조금 더 넣고 한 번 더 볶아주세요.

밥과 함께 담아내기

따뜻한 밥 위에 완성된 제육볶음을 넉넉하게 올려 맛있게 즐겨주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..