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토마토를 볶아 달걀물과 함께 부쳐낸 건강하고 간단한 아침 식사 메뉴입니다.
이연복 유튜브 입니다. 복덩이 여러분들이 집에서도 쉽게 요리할 수 있으면 좋겠는 마음에 유튜브를 시작하게 되었습니다. 잘 부탁드립니다.
이연복의 복주머니 영상을 분석·정리했습니다
토마토 2개를 세워서 1cm 두께로 예쁘게 썰어주세요.
대파 1뿌리를 송송 썰어주세요.
볼에 계란 3개와 썰어둔 대파 1뿌리, 굴소스 1큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
팬에 올리브유를 두르고 중불에서 토마토 2개를 올려 조금 익힌 뒤 소금을 조금 뿌려주세요.
토마토 2개 껍질을 벗겨낸 뒤 올리브유를 조금 더 두르고 계란 3개를 부어주세요.
팬에 뚜껑을 덮고 중약불에서 3분 익혀주세요.