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집에서 간단하게 만드는 단짠단짠 간장 닭조림 레시피입니다.
#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
닭을 깨끗이 씻은 후 후추를 조금 뿌리고 우유에 30분 재워 잡내를 제거해주세요.
홍고추 1개와 청양고추 1개를 잘게 썰어주세요.
간장 5큰술, 설탕 2큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 우유에 재워둔 닭을 넣고 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.
준비한 양념장과 썰어둔 고추를 팬에 넣고 약불에서 10분 졸여주세요.
참기름을 조금 두르고 깨를 뿌려 마무리해주세요.