이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 40분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동하세요..

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꾸덕한 토마토 카레 레시피 | 키칭

꾸덕한 토마토 카레

Name: 꾸덕한 토마토 카레
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2인분
Ingredients: 닭카레 1.0; 후추 1.0; 돼지고기 0.5 g; 식용유 1.0; 소금 2.0 작은술; 마늘 1.0 큰술; 대추토마토 1.0 개; 양파 2.0 개

출처: 이우아여사

물 없이 양파와 토마토의 수분만으로 진하고 꾸덕하게 끓여낸 일본식 토마토 카레입니다.

준비 10분 + 조리 30분

2인분

보통

사계절저녁점심아시안

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키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분550 kcal

알레르기돼지고기대두밀

고단백

알레르기 유발 성분

돼지고기대두밀

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

0.5g

2작은술

1큰술

1개

2개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

양파 2개를 잘게 썰어주세요 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.

토마토 갈기

토마토 1개를 적당한 크기로 잘라 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.

마늘 돼지고기 볶기

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 볶다가 다진 돼지고기 1/2근을 넣고 함께 볶아주세요.

간 하기

소금 2작은술과 후추 조금을 넣고 잘 섞으며 볶아주세요.

끓이기

갈아둔 양파 2개와 토마토 1개를 팬에 붓고 약불에서 20분 끓여주세요.

카레 녹이기

카레 3조각을 넣고 잘 저어가며 녹여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 40분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동하세요..