소시지와 채소를 볶아 토마토케첩과 하이라이스 소스로 맛을 낸 일본식 나폴리탄 스파게티입니다.
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 스파게티면 2인분을 넣고 삶아주세요.
소시지 4개를 사선으로 자르고, 피망 1/2개와 양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 소시지 4개를 먼저 노릇하게 볶아주세요.
양파 1/2개와 피망 1/2개를 넣고 조금 볶다가 토마토케첩 5큰술을 넣고 수분이 날아갈 정도로 볶아주세요.
물 100ml와 고형 하이라이스 1조각을 넣고 녹인 뒤, 삶아둔 면을 넣고 잘 섞어주세요.