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이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
오가 1/2개를 얇게 채 썰고, 홍고추 1개와 대파 조금을 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.
끓은 물에 짬뽕라면 면만 넣고 삶아주세요.
삶은 면을 차가운 물에 넣고 씻어주세요 물기를 제거해주세요.
냉면 육수 1팩에 짬뽕 액상스프 1/2개를 넣고 잘 풀어주세요.
그릇에 면을 담고 손질한 오가, 홍고추 1개, 대파, 새우, 삶은 계란 1개를 올린 뒤 만들어둔 육수를 붓고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.