이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 채소와 양념장은 따로 보관하고, 만두는 구운 직후 바로 드시는 것이 가장 좋습니다..

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대구식 납작만두 무침 레시피 – 이우아여사 | 키칭

대구식 납작만두 무침

Name: 대구식 납작만두 무침
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 대구식 납작만두 1.0; 참깨 1.0; 식용유 1.0; 감식초 2.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 당근 0.25 개; 배추 0.13 포기

출처: 이우아여사

바삭하게 구운 납작만두에 새콤달콤한 채소 무침을 곁들인 대구식 비빔만두입니다.

#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

술안주한식간식사계절분식

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키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기밀대두

어린이

알레르기 유발 성분

밀대두

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재료(2인분)

2큰술

1큰술

1큰술

1큰술

0.3개

0.1포기

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

채소 손질하기

양배추, 적양배추 0.125통, 당근 1/4개를 채칼을 이용해 가늘게 채 썰어주세요.

양념장 만들기

볼에 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

납작만두 굽기

팬에 식용유를 두르고 납작만두를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

완성하기

접시에 구운 납작만두를 돌려 담고 중앙에 채 썬 채소를 올린 뒤 양념장을 얹고 참깨를 뿌려 마무리합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 채소와 양념장은 따로 보관하고, 만두는 구운 직후 바로 드시는 것이 가장 좋습니다..