이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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두반장 버섯볶음 레시피 – 이우아여사 | 키칭

두반장 버섯볶음

Name: 두반장 버섯볶음
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 두반장 1.0; 소금 1.0; 참타리버섯 1.0 개; 식용유 1.0 큰술; 대파 0.5 뿌리

출처: 이우아여사

두반장의 감칠맛과 쫄깃한 버섯의 식감이 어우러진 간단한 버섯볶음 요리입니다.

#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙

준비 10분 + 조리 5분+ 숙성 10분

1인분

쉬움

밑반찬중식한식간단한요리버섯요리

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키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기대두

채식

알레르기 유발 성분

대두

식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1큰술

0.5뿌리

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

버섯 손질하기

참타리버섯 1팩을 결대로 찢어준 뒤 흐르는 물에 가볍게 세척해주세요.

버섯 절이기자리를 비워도 됩니다

세척한 버섯의 물기를 털어내고 소금을 조금 뿌려 10분 절여주세요.

대파 썰기

대파 1/2대를 송송 썰어서 준비합니다.

버섯 물기 짜기

10분 절여 쫄깃해진 버섯의 물기를 손으로 꽉 짜주세요.

재료 볶기

팬에 식용유 1큰술를 두르고 대파 1/2대를 넣어주세요 볶다가 물기를 짠 버섯과 두반장 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..