이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 10인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 30일. 냉동실에 보관하며, 사용 시 필요한 만큼 꺼내어 사용하세요..

레몬딜버터

Name: 레몬딜버터
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10인분
Ingredients: 딜 10.0 g; 버터 400.0 g; 레몬 1.0 개

출처: 이우아여사

상큼한 레몬과 향긋한 딜을 넣어 만든 풍미 가득한 레몬딜버터입니다.

#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙

준비 10분 + 조리 5분

10인분

쉬움

브런치버터홈카페레몬딜

영상으로 보기

키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분300 kcal

알레르기우유

고단백

알레르기 유발 성분

우유

식이 제한 등록하기

재료(10인분)

10g

쿠팡

400g

쿠팡

1개

쿠팡

조리 과정

1

재료 손질

딜 10g을 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거한 뒤 잘게 썰어주세요.

2

버터 딜 섞기

실온에 30분 두어 부드러워진 버터 400g에 썰어둔 딜을 넣고 골고루 섞어주세요.

3

레몬 제스트와 즙 추가

깨끗이 씻은 레몬 1개의 껍질을 치즈 그레이터로 갈아 넣고, 레몬즙을 짜서 함께 섞어주세요.

틀에 담아 굳히기자리를 비워도 됩니다

완성된 버터 400g을 실리콘 얼음틀에 꼼꼼히 채워 넣고 냉동실에서 굳혀주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 10인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 30일. 냉동실에 보관하며, 사용 시 필요한 만큼 꺼내어 사용하세요..