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매콤하고 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱 비울 수 있은 감자참치볶음 레시피입니다.
#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
감자 3개는 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어주고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요.
대파 1대는 송송 썰고, 홍고추 1개와 청양고추 1개는 어슷하게 썰어주세요.
팬에 참치캔 1캔의 기름을 두르고 감자 3개를 넣어주세요 먼저 볶아주세요.
양파 1/2개를 넣고 조금 볶다가 참치 살, 물 1/2컵, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 액젓 1큰술, 후추 조금을 넣고 뚜껑을 덮어 10분 졸여주세요.
썰어둔 대파 1대와 고추를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.