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영양 가득하고 맛도 좋은 병아리콩과 참치를 활용한 건강한 샐러드 레시피입니다.
#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
브로콜리 1/2개를 적당한 크기로 자른 후, 끓은 물에 소금을 조금 넣고 1분 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
오가 1/2개를 동그랗게 썰어주세요 소금을 조금 넣고 버무린 뒤 물기를 꽉 짜주세요.
볼에 마요네즈 5큰술, 설탕 1작은술, 연겨자 1작은술, 레몬즙 1작은술, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
소스가 담긴 볼에 물기를 뺀 병아리콩 통조림 200g과 기름을 뺀 참치캔 1개를 넣고 잘 섞어주세요.
준비해둔 브로콜리 1/2개와 오이 1/2개를 넣고 가볍게 섞어주세요 완성해주세요.