새송이버섯과 크래미를 볶아 계란을 곁들인 간단하고 맛있은 한 끼 덮밥입니다.
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
새송이버섯 1개를 씻어주세요 결대로 찢어주고, 크래미 4개도 결대로 찢어주세요.
양파를 적당량 채 썰고, 계란 2개를 그릇에 담아 잘 풀어주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶다가 새송이버섯 1개를 넣고 함께 볶아주세요.
간장 1/2큰술, 후추 조금, 굴소스 1/2큰술을 넣고 재료와 잘 볶아주세요.
풀어둔 계란 2개를 팬에 두르고 익혀준 뒤, 쪽파와 참깨를 뿌려 마무리해주세요.